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Spezielles Angebot
Spezielles Angebot / スペシャルメニュー
Seeigel Sushi im Gunkan Stil15.00 CHF
Spezialität
gekochte Edamame mit Yuzu-Sauce10.00 CHF
Spezialität
frittierter Seeaal mit Mayo und Shichimi (japanische Chilipulver)15.00 CHF
Spezialität
leicht angebratenes Rindfleisch (CH-Entrecôte, ca. 60g) mit Ingwer-Sojasauce18.00 CHF
Spezialität
Mini Zuke-Don: marinierter Lachs, Thunfisch und Avocado an Teriyaki-Sauce auf Reis,
Hosomaki und Nigiri: Lachs und Thunfisch),
Tempura: Crevetten und Gemüse,
inkl. eine Misosuppe40.00 CHF Nicht verfügbar
Spezialität
Nicht verfügbar
Inside-Out Rollen mit Lachs und Gurke, Krevetten und TIntenfisch mit Kokosraspeln und Sweet Chili Sauce bedeckt23.00 CHF
Spezialität
flambierte marinierte Makrele und Gurken23.00 CHF
Spezialität
Inside-Out Rollen mit grilliertem Lachs mit Teriyaki-Sauce und Gurke, mit Tempura Crunchy, Frühlingszwiebeln, Shichimi (japanische scharfe Pulver)23.00 CHF
Spezialität
Inside-Out Rollen mit panierten Crevetten, mit Takoyaki-Sauce-Geschmack (getrocknete Bonito Flocken, Mayo und Sauce)21.00 CHF
Spezialität
Udon (Weizennudeln) mit Tempura-Tamago (frittiertes Ei) in warmer Tendashi-Suppe
Mini Zuke-Don: marinierter Lachs, Thunfisch und Avocado an Teriyaki-Sauce auf Reis 28.00 CHF Nicht verfügbar
Spezialität
Nicht verfügbar
Lunch Menu / Lunch Bento Box
Lunch Menu
Sushi: Thunfisch, Lacks, Kingfisch, Crevetten, Californiaroll.
Sashimi: Thunfisch, Lacks, Kingfisch
inkl. eine Misosppe30.00 CHF Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
frittierte Crevetten und Gemüse, Californiaroll, Salat
inkl. eine Misosuppe,
eine Schale Reis ist auf Anfrage inbegriffen30.00 CHF Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
marinierter Lachs, Thunfisch, Kingfisch und Avocado an Teriyakisauce auf Reis
inkl. eine Misosuppe30.00 CHF Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Udon (Weizennudeln) mit Tempura-Tamago (frittiertes Ei) in warmer Tendashi-Suppe
Mini Zuke-Don: marinierter Lachs, Thunfisch und Avocado an Teriyaki-Sauce auf Reis 30.00 CHF Nicht verfügbar
Spezialität
Nicht verfügbar
Bento Box
Tonkatsu (paniertes Schweinefleisch),
Sashimi (Thunfisch und Lachs)
Kappa Maki (Gurken Rollen),
Spicy Tuna Tartar
Sunomono (erfrischender japanischer Salat)
Reis und Misosuppe
35.00 CHF Nicht verfügbar
Spezialität
Nicht verfügbar
grilliertes Poulet an Teriyaki-Sauce, frittierter Lachs, Sashimi (Thunfisch und Lachs), Maki mit Lachs, Ohitashi (Spinat), inkl. eine Misosuppe, eine schale Reis ist auf Anfrage inbegriffen30.00 CHF Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
frittierter Lachs, Sashimi (Thunfisch und Lachs), Maki mit Thunfisch, Spicy Tuna Tatar und Salat
inkl. eine Misosuppe, eine schale Reis ist auf Anfrage inbegriffen30.00 CHF Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
grilliertes Schweinefleisch an japanischer Sauce, frittierter Tofu, Sashimi (Thunfisch und Lachs), Maki mit Lachs, Spicy Tuna Tatar und Salat
inkl. eine Misosuppe, eine schale Reis ist auf Anfrage inbegriffen30.00 CHF Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
vegetarische Tempura, Maki mit Gurken, Nigiri mit Drytomato und Tofu-Tasche, Ohitashi (Spinat), Avocado Salat,
inkl. eine Misosuppe, eine schale Reis ist auf Anfrage inbegriffen30.00 CHF Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Vorspeisen
Vorspeisen
frittierter Seeaal mit Mayo und Shichimi (japanische Chilipulver)15.00 CHF
Spezialität
leicht angebratenes Rindfleisch (CH-Entrecôte, ca. 60g) mit Ingwer-Sojasauce18.00 CHF
Spezialität
gemischter Salat mit japanischer Sauce8.00 CHF
junge, gekochte Sojabohnen8.00 CHF
Spinat mit japanischer Sesamsauce8.00 CHF
kalter Tofu8.00 CHF
frittiertes halbgekochtes Ei, mit warmer Tempura-Sauce9.00 CHF
frittierter Tofu mit warmer Tempura-Sauce10.00 CHF
frittierte Sushi mit Jacobsmuscheln an Wasabi-Tempura Sauce12.00 CHF
flambierter Aal Salat15.00 CHF
frittierte Lotuswurzel mit Surimi15.00 CHF
japanische Ravioli mit Poulet (5 Stk.)15.00 CHF
gehackter Thunfisch mit Sesamöl und Chilisauce15.00 CHF
fein mariniertes, frittiertes Poulet (6 Stk.)16.00 CHF
mit Oktopus gefüllte Teigbällchen16.00 CHF
japanische "Pizza" mit Oktopus, Crevetten und Gemüse (ohne Käse)16.00 CHF
gemischter Salat mit verschiedenen rohen Fischen und Crevetten an japanischer Wasabisauce 18.00 CHF
leicht angebratener Thunfisch mit japanischer Sauce18.00 CHF
grillierte Pouletspiesschen mit japanischer Sauce (3 Stk.)18.00 CHF
frittierte Crevetten (2 Stk.) und Gemüse mit Tempura-Sauce22.00 CHF
Nudeln
Nudeln
Udon (Weizennudeln) und Tofu-Tasche in Fischbrühe20.00 CHF
Udon (Weizennudeln) in Fischbrühe und Tempura (Crevetten und Gemüse) 30.00 CHF
Ramen (Eiernudeln) in Suppe mit Tonkotsu (Schweinefleisch Bouillon), Miso, Sesampaste und Chiliöl, mit gebratenem Schweinehackfleisch, Spinat und Frühlingszwiebeln25.00 CHF
Eiernudeln, fein geschnittenes Poulet und Gemüse in japanische Sauce22.00 CHF
Udon (Weizennudeln) mit Tempura-Tamago (frittiertes Ei) in warmer Tendashi-Suppe.
Mini Zuke-Don: marinierter Lachs, Thunfisch und Avocado an Teriyaki-Sauce auf Reis 30.00 CHF Nicht verfügbar
Spezialität
Nicht verfügbar
Set Menu / Bento Box
Set Menu
frittierte Crevetten (6 Stk.) mit Tempura-Sauce, inkl. einer Misosuppe und Reis35.00 CHF
frittierte Crevetten (2 Stk.) und Gemüse mit Tempura Sauce, inkl. eine Misosuppe und Reis30.00 CHF
grilliertes Poulet mit japanischer Sauce auf Reis, inkl. eine Misosuppe und Salat32.00 CHF
paniertes Schweinefleisch, Zwiebeln, Lauch und Eier in japanischer Sauce gekocht, auf Reis, inkl. eine Misosuppe und Salat32.00 CHF
grillierter Aal an japanischer Sauce auf Reis, inkl. eine Misosuppe und Salat32.00 CHF
frittierte Crevetten und Gemüse in Tempura Sauce auf Reis, inkl. eine Misosuppe und Salat32.00 CHF
Udon (Weizennudeln) mit Tempura-Tamago (frittiertes Ei) in warmer Tendashi-Suppe.
Mini Zuke-Don: marinierter Lachs, Thunfisch und Avocado an Teriyaki-Sauce auf Reis 30.00 CHF Nicht verfügbar
Spezialität
Nicht verfügbar
Bento Box
Mini Zuke-Don: marinierter Lachs, Thunfisch und Avocado an Teriyaki-Sauce auf Reis
Hosomaki und Nigiri: Lachs und Thunfisch)
Tempura: Crevetten und Gemüse
inkl. eine Misosuppe40.00 CHF Nicht verfügbar
Spezialität
Nicht verfügbar
Tonkatsu (paniertes Schweinefleisch),
Sashimi (Thunfisch und Lachs)
Kappa Maki (Gurken Rollen),
Spicy Tuna Tartar
Sunomono (erfrischender japanischer Salat)
Reis und Misosuppe
40.00 CHF Nicht verfügbar
Spezialität
Nicht verfügbar
grilliertes Poulet an Teriyaki-Sauce, frittierter Lachs, Sashimi (Thunfisch und Lachs), Maki mit Lachs, Ohitashi (Spinat), inkl.eine Misosppe, eine schale Reis ist auf Anfrage inbegriffen35.00 CHF Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
frittierter Lachs, Sashimi (Thunfisch und Lachs), Maki mit Thunfisch, Spicy Tuna Tartar und Salat
inkl.eine Misosppe, eine schale Reis ist auf Anfrage inbegriffen35.00 CHF Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
grilliertes Schweinefleisch an japanischer Sauce, frittierter Tofu, Sashimi (Thunfisch und Lachs), Maki mit Lachs, Spicy Tuna Tartar und Salat
inkl.eine Misosppe, eine schale Reis ist auf Anfrage inbegriffen35.00 CHF Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
vegetarische Tempura, Maki mit Gurken, Nigiri mit Drytomato und Tofu-Tasche, Ohitashi (Spinat), Avocado Salat,
inkl.eine Misosppe, eine schale Reis ist auf Anfrage inbegriffen35.00 CHF Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Curry
Curry
japanischer Curry Reis mit paniertem Schweinefleisch30.00 CHF
japanischer Curry Reis mit paniertem Poulet30.00 CHF
Sushi
Sushi Set
10 Sorten Nigiris (Thunfisch, Lachs, Kingfisch, Makrele, Aal, Süsscrevetten, Tintenfisch, Oktopus, Lachsrogen und Omelette) und Maki mit Thunfisch, inkl. einer Misosuppe38.00 CHF
Spezielle Nigiri (17 Stk.) und Maki mit Thunfisch, inkl. eine Misosuppe60.00 CHF
marinierter Lachs, Thunfisch, Kingfisch und Avocados an Teriyaki-Sauce auf Reis, inkl. eine Misosuppe32.00 CHF
roher Thunfisch auf Sushi-Reis, inkl. eine Misosuppe32.00 CHF
roher Lachs, Thunfisch, Kingfisch, Crevetten, Tintenfisch, Oktopus, Aal, sowie Omelette auf Sushi-Reis, inkl. eine Misosuppe32.00 CHF
Maki
Avocado7.00 CHF
Gurke7.00 CHF
Rettich7.00 CHF
Omelette7.00 CHF
Lachs9.00 CHF
Thunfisch9.00 CHF
Tintenfisch9.00 CHF
Aal und Gurke10.00 CHF
Nigiri
4.00 CHF
4.00 CHF
5.00 CHF
Seeigel Sushi im Gunkan Stil15.00 CHF
Spezialität
Inside-Out Rollen
Inside-Out Rollen
Surimi, Gurken, Avocado, Flyingrogen und Seetang 16.00 CHF
Gurken, Karotten, Spinat, Sesam, Avocado und Seetang16.00 CHF
getrocknete Tomaten-Tempura, Sesam, Avocados und Seetang16.00 CHF
Poulet-Karaage, Sesam, Avocados und Seetang18.00 CHF
Spicy Tuna Tartar, Gurken, Sesam und Seetang16.00 CHF
Lachs, Avocados, Sesam und Seetang16.00 CHF
Kingfisch, Avocados, Sesam und Seetang16.00 CHF
Thunfisch, Avocados, Sesam und Seetang16.00 CHF
Crevetten, Avocados, Sesam und Seetang16.00 CHF
Aal, Avocados, Sesam und Seetang18.00 CHF
Lachs, Surimi, Gurken, Avocados, Sesam und Seetang18.00 CHF
Thunfisch, Kingfisch, Lachs, Crevetten, Sesam und Seetang18.00 CHF
scharfe Thunfisch Tatar, Gurken und Seetang21.00 CHF
scharfe Lachs Tatar, Gurken und Seetang21.00 CHF
hausgemachte Thonmousse, Gurken und Seetang21.00 CHF
Crevetten-Tempura, Avocados, Sesam und Seetang21.00 CHF
Aal, Avocados, Gurken, Fryingrogen und Seetang21.00 CHF
Kingfisch, Gurken, Tempura Crunchy, Chilisauce, Fryingrogen und Seetang21.00 CHF
Surimi, Gurken, Avocado, Thunfisch, Kingfisch, Lacks, Crevetten, Avocados und Seetang23.00 CHF
Crevetten-Tempura, Spicy Tuna Tatar, Gurken, Avocados und Seetang23.00 CHF
Surimi, Gurken, Avocado, Aal, Sesam und Seetang23.00 CHF
Lachs, Philadelphia und Avocados, flambierter Lachs, Shichimi (scharfe Gewürz) und Pistazie23.00 CHF
Lachs und Seetang23.00 CHF
Thunfisch und Seetang23.00 CHF
Tintenfisch und Seetang23.00 CHF
Crevetten und Seetang23.00 CHF
Oktopus und Seetang23.00 CHF
Lachs, Kingfisch, Crevetten, Avocados, Käse, Chili-Sauce und Seetang (frittierte Rolle)25.00 CHF
Soft Shell Crab-Tempura, Surimi, Avocados, Gurken, Flyingrogen und Seetang25.00 CHF
flambierte, marinierte Makrele und Gurke23.00 CHF
Spezialität
Inside-Out Rollen mit grilliertem Lachs mit Teriyaki-Sauce und Gurke, mit Tempura bits, Frühlingszwiebeln, Shichimi (japanische scharfe Pulver)23.00 CHF
Spezialität
Inside-Out Rollen mit panierten Crevetten, mit Takoyaki-Sauce-Geschmack (getrocknete Bonito Flocken, Mayo und Sauce)23.00 CHF
Spezialität
Inside-Out Rollen mit Lachs und Gurke, Krevetten und TIntenfisch mit Kokosraspeln und Sweet Chili Sauce bedeckt23.00 CHF
Sashimi
Sashimi
Scheiben von Thunfisch, Lachs, Oktopus, Süsscrevetten, Tintenfisch, Kingfisch und Lachsrogen40.00 CHF
Spezielle Portion aus rohen Fischen, 11 Sorten65.00 CHF
Scheiben von frischem, rohem Thunfisch (ca. 100g)25.00 CHF
Scheiben von frischem, rohem Lachs (ca. 100g)25.00 CHF
Scheiben von frischem, rohem Thunfisch und Lachs (ca. 100g)25.00 CHF
Scheiben von frischem, rohem Kingfisch (ca. 100g)27.00 CHF
Scheiben von leicht angebratenem Thunfisch (ca. 60g)16.00 CHF
Scheiben von leicht angebratenem Lachs (ca. 60g)16.00 CHF
Scheiben von leicht angebratenem Kingfisch (ca. 60g)16.00 CHF
Desserts
Mochi Ice Cream
Mango4.00 CHF
4.00 CHF
Glace und Sorbet
10.00 CHF
4.50 CHF
Grüntee4.50 CHF
Schwarzsesam Ice4.50 CHF
japanische Zitrusfrucht4.50 CHF
hausgemachte Grüntee Sorbet mit Azuki (süsse rote Bohnen)5.00 CHF
Gebäck
Pfannkuchen mit Anko (süsse rote Bohnen) und Schlagrahm8.00 CHF
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